【ドリップバッグ】コスタリカ パライソ・ゲイシャ 1個
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【ドリップバッグ】コスタリカ パライソ・ゲイシャ 1個

¥270 税込

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生産国:コスタリカ 内容量:12g(1杯分) 焙煎度:中浅煎り 挽き方:中細挽き 出来あがり目安量:120cc ~ 160cc(お好みの応じて湯量、抽出時間は調節してください) カップに乗せてお湯を注ぐだけで、 簡単においしく本格珈琲が味わえるドリップバッグコーヒーです。 カップ・オブ・エクセレンス2019 受賞豆です 2017年の買付出張からお付き合いのある生産者ファミリー「グラニートス」 「パライソ・ゲイシャ」は、所有する8農園のうち、まだ栽培を始めて4シーズン目と日の浅い エル・パライソ農園で栽培されたゲイシャ種です。僅か7haの小さな畑ですが、これからの 未来を見据え試験的に栽培している品種が多く、病害虫対策に、接ぎ木で作られた 複数の新品種や、味を追求し作られたF1種。そして異なる環境でどのような風味特性が 現れるかを試しているゲイシャ種。今回のゲイシャ種は2019年のコーヒー品評会 「カップ・オブ・エクセレンス」にて95の出品者から国内審査、国際審査を経て、28の 生産者が受賞。その中で10位に入賞した総生産量僅か480kgのゲイシャ種です。 優しく飲みやすい口当たりに、みかんの様な甘く爽やかな酸味。少しレモンティーに似た 風味と、口の中にまろやかに広がる味わい。冷めてくるとブラウンシュガーのような甘味。 キャラメルのような余韻が心地よく長く残ります。 少しゆっくりしたい。何も考えず、ぼーっとしたい時。本をゆっくり読みながら。 心を整えたい時など、様々なシチュエーションでお楽しみください。 プエンテコーヒーのドリップバッグは全て店内にて手作業で製造しております。 週に2度、製造日を設けておりますが、 ご注文いただいた数量によっては、発送までに少しお日にちをいただく事がございます。